{"id":8840,"date":"2025-05-07T05:57:11","date_gmt":"2025-05-07T03:57:11","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/tourisme-oenologique-a-ibiza\/"},"modified":"2025-12-10T00:48:39","modified_gmt":"2025-12-09T23:48:39","slug":"tourisme-oenologique-a-ibiza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/tourisme-oenologique-a-ibiza\/","title":{"rendered":"Route des vins et des vignobles , tourisme oenologique \u00e0 Ibiza"},"content":{"rendered":"

L’\u00e9t\u00e9 et l’automne sont les meilleures saisons pour suivre la route des vins et des vignobles d’Ibiza,<\/strong> une id\u00e9e de sortie tr\u00e8s attrayante pour les gourmets<\/em> voyageurs qui aiment d\u00e9couvrir et savourer les meilleurs produits locaux lors de leurs vacances. Si vous aimez le tourisme oenologique, vous pourrez r\u00e9aliser des d\u00e9gustations sur l’\u00cele Blanche, ainsi que d\u00e9couvrir diff\u00e9rentes caves, \u00a0des vignobles durables et une tradition viticole s\u00e9culaire. Raise your glass<\/em>!<\/p>\n

Bien qu’il y ait des vignobles diss\u00e9min\u00e9s sur l’ensemble de l’\u00eele, les domaines les plus vastes se trouvent autour de Sant Antoni et Sant Mateu. D\u00e8s que vous quitterez les routes principales et emprunterez les routes secondaires reliant ces deux localit\u00e9s, une grande partie des 54 hectares de l’indication g\u00e9ographique prot\u00e9g\u00e9e Vino de Ibiza \/ Vi d\u2019Eivissa appara\u00eetra sur votre chemin. Un paysage rural et empreint de tradition qui va bien au-del\u00e0 de l’image de f\u00eate et de plage pour laquelle l’\u00eele est mondialement connue.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Le vin de l’\u00eele d’Ibiza : Histoire et caract\u00e9ristiques<\/h2>\n

 <\/p>\n

\"tourisme<\/p>\n

 <\/p>\n

La production de raisin et l’\u00e9laboration de vin \u00e0 Ibiza remontent au VIIe si\u00e8cle av. J.-C., comme le prouvent les d\u00e9couvertes de verres et d’amphores utilis\u00e9s par les Ph\u00e9niciens pour le stockage du vin. Les Romains appliquent par la suite, de nouvelles techniques de culture et am\u00e9liorent les processus de vinification, \u00e9tablissant ainsi une tradition vitivinicole, dont l’apog\u00e9e est atteinte en 1862. Cette ann\u00e9e-l\u00e0, la France proc\u00e8de \u00e0 des importations massives pour r\u00e9pondre \u00e0 la grande demande en vin ayant\u00e9merg\u00e9 \u00e0 la suite des d\u00e9g\u00e2ts caus\u00e9s par le phyllox\u00e9ra qui a ravag\u00e9 les vignobles europ\u00e9ens. \u00c0 la fin du si\u00e8cle, ce fl\u00e9au atteint \u00e9galement l’\u00eele d’Ibiza, obligeant \u00e0 arracher de nombreuses vignes et r\u00e9duisant l’activit\u00e9 \u00e0 une production paysanne destin\u00e9e \u00e0 l’autoconsommation. Ce n’est que dans les ann\u00e9es 90 que les viticulteurs de l’\u00eele ont mis\u00e9 sur la qualit\u00e9 et la technologie pour ouvrir un nouveau chapitre dans l’histoire du vin \u00e0 Ibiza.<\/p>\n

 <\/p>\n

\u00c0 quoi ressemblent les vins de l’\u00eele d’Ibiza ?<\/h3>\n

 <\/p>\n

Les c\u00e9pages utilis\u00e9s pour l’\u00e9laboration du vin IGP Vino de Ibiza \/ Vi d\u2019Eivissa proviennent exclusivement des vari\u00e9t\u00e9s suivantes de l’esp\u00e8ce Vitis vinifera : <\/em>\u00a0monastrell, tempranillo, merlot, cabernet sauvignon et syrah pour les vari\u00e9t\u00e9s de rouges, et, macabeo, chardonnay, muscat d’Alexandrie, muscat petit grain, parellada et malvoisie pour les blancs.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"tourisme<\/p>\n

 <\/p>\n

Dans le verre, les vins rouges sont de couleur rouge cerise ou burlat, avec des ar\u00f4mes de fruits m\u00fbrs et de bonbon \u00e0 la fraise. En bouche, ce sont des vins denses, ronds et chaleureux, avec des notes de fruits \u00e0 l’alcool.\u00a0 Quant aux vins ros\u00e9s, ils pr\u00e9sentent des tons allant du saumon au rose cerise, avec un \u00e9quilibre d’ar\u00f4mes et de corps. Enfin, les vins blancs d’Ibiza varient entre le jaune citron et le jaune paille, avec des ar\u00f4mes de pomme m\u00fbre et de fleurs, offrant \u00e9quilibre et fra\u00eecheur en bouche.<\/p>\n

Une partie de leurs caract\u00e9ristiques organoleptiques est directement li\u00e9e aux particularit\u00e9s g\u00e9ographiques de l’\u00eele, comme l’intense ensoleillement, les temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es et la raret\u00e9 de l’eau, qui acc\u00e9l\u00e8rent la maturation des raisins et ne donnent qu’une production relativement basse, tout en augmentant le contenu en polyph\u00e9nols et en sucres. Le sol argileux avec une teneur \u00e9lev\u00e9e en carbonates, mod\u00e8re par ailleurs le degr\u00e9 alcoolique des vins.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Route du vin \u00e0 Ibiza : Un guide des caves et des vignobles de l’\u00eele<\/h2>\n

 <\/p>\n

\"tourisme<\/p>\n

 <\/p>\n

La petite taille de l’\u00eele vous permet de r\u00e9aliser cet itin\u00e9raire en une seule journ\u00e9e ou de visiter ses caves sur plusieurs jours, que ce soit en chemin vers la plage, au d\u00e9but d’une randonn\u00e9e p\u00e9destre ou lors d’un parcours en voiture \u00e0 l’int\u00e9rieur d’Ibiza…<\/p>\n

 <\/p>\n

Can Maym\u00f3, Sant Mateu<\/h3>\n

 <\/p>\n

\"Can<\/p>\n

 <\/p>\n

Cette petite cave familiale fond\u00e9e en 1995 par Antonio Costa, originaire de l’\u00eele, dispose de 7 hectares de vignobles r\u00e9partis autour des villages de Sant Mateu, Santa Gertrudis et Sant Agn\u00e8s, la plupart paliss\u00e9s. Leur travail repose sur le plus grand respect possible de l’environnement et du milieu naturel, ce qui les am\u00e8ne \u00e0 effectuer la taille et la vendange \u00e0 la main, pied par pied. Pendant la saison estivale, il est possible de visiter la cave et de participer \u00e0 des d\u00e9gustations de leurs vins accompagn\u00e9es d’un ap\u00e9ritif ou d’une d\u00e9gustation de fromages et de charcuteries de l’\u00eele.<\/p>\n

Visites<\/strong><\/p>\n

De mai \u00e0 octobre : lundi, mercredi et vendredi, de 10 h \u00e0 13 h pour les visites de la cave et les d\u00e9gustations. Il est indispensable d’appeler pour r\u00e9server.<\/p>\n

bodegascanmaymo.com<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Can Rich de Buscastell, Sant Antoni<\/h3>\n

 <\/p>\n

\"Can<\/p>\n

 <\/p>\n

Proche du village de Sant Antoni, cette cave fut l’une de celles qui, dans les ann\u00e9es 90, ont d\u00e9cid\u00e9 de donner sa vraie place au vin d’Ibiza. Avec un total de 21 hectares de vignobles associant des c\u00e9pages traditionnels et \u00e9trangers, cette cave se distingue par sa production biologique, dont elle est pionni\u00e8re. Outre des vins et mousseux certifi\u00e9s bio, sont \u00e9galement produits de la liqueur de Hierbas ibicencas, du vermouth, du vinaigre et des huiles d’olive gr\u00e2ce \u00e0 leurs plus de 3 000 oliviers plant\u00e9s autour du parc naturel de Ses Salines.<\/p>\n

Visites\u00a0<\/strong><\/p>\n

Du lundi au vendredi, de 10h \u00e0 14h pour les visites de la cave et les d\u00e9gustations de leurs produits.<\/p>\n

bodegascanrich.com<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Ojo de Ibiza, Sant Mateu<\/h3>\n

 <\/p>\n

\"Ojo<\/p>\n

 <\/p>\n

Fond\u00e9e en 2015 par Dieter Meier \u00e0 partir de l’ancienne cave Sa Cova, ses 12 hectares de vignobles produisent des vins rouges, ros\u00e9s et blancs. La cave organise des d\u00e9gustations exclusives, allant de la d\u00e9gustation traditionnelle de 1,5 heure qui comprend la visite de la cave, une d\u00e9gustation guid\u00e9e avec accord mets et vins de jambon et fromages espagnols ; jusqu’\u00e0 une d\u00e9gustation sp\u00e9ciale avec vue sur la mer et promenade guid\u00e9e \u00e0 travers le vignoble.<\/p>\n

Visites<\/strong><\/p>\n

Du mardi au samedi, de 10h00 \u00e0 14h00.<\/p>\n

ojoibiza.com<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Ibizkus, Santa Eul\u00e0ria<\/h3>\n

 <\/p>\n

\"Ibizkus,<\/p>\n

 <\/p>\n

Situ\u00e9e sur la route principale reliant Ibiza \u00e0 Santa Eul\u00e0ria, cette cave fond\u00e9e en 2007 dispose d’une salle de d\u00e9gustation ouverte toute l’ann\u00e9e, bien que les d\u00e9gustations guid\u00e9es ne soient disponibles qu’en haute saison. Vous pourrez choisir parmi plusieurs options, allant de la d\u00e9gustation de 4 vins Can Bass\u00f3 et Ibizkus avec ap\u00e9ritif, \u00e0 celle ax\u00e9e sur l’accord mets et vins, o\u00f9 ceux-ci sont accompagn\u00e9s de charcuteries ib\u00e9riques, de fromages de l’\u00eele et d’autres produits gastronomiques.<\/p>\n

Visites<\/strong><\/p>\n

Du mardi au vendredi, de 11 h \u00e0 15 h pour les d\u00e9gustations dans leur salle sp\u00e9cifique. La boutique reste ouverte du lundi au vendredi, de 10 h \u00e0 17 h.<\/p>\n

ibizkus.com<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Un \u00a0h\u00f4tel pour vos vacances \u0153notouristiques \u00e0 Ibiza<\/h2>\n

 <\/p>\n

\"Am\u00e0re<\/p>\n

 <\/p>\n

Situ\u00e9 \u00e0 moins de 20 minutes en voiture des vignobles de Sant Antoni, Sant Mateu et Santa Gertrudis,<\/span><\/span> l’Am\u00e0re Beach Hotel Ibiza<\/strong><\/a> vous offre une base id\u00e9ale pour visiter les caves d’Ibiza. \u00c0 votre retour, vous pourrez d\u00e9guster les vins dans nos espaces gastronomiques et sur le rooftop, ainsi que vous d\u00e9tendre dans de fabuleuses chambres et suites, dans l’une de nos deux piscines ou au Spa by Germaine Capuccini. R\u00e9servez votre s\u00e9jour d\u00e8s aujourd’hui et pr\u00e9parez-vous \u00e0 vivre des vacances gastronomiques de r\u00eave. <\/span><\/span>#WhatAFeeling!<\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L’\u00e9t\u00e9 et l’automne sont les meilleures saisons pour suivre la route des vins et des vignobles d’Ibiza, une id\u00e9e de […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":6759,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[183,185],"tags":[229,224,225],"hotel":[251],"class_list":["post-8840","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-3","category-tourisme","tag-activites-2","tag-aliments","tag-loisirs","hotel-amare-hotels-fr"],"acf":[],"yoast_head":"\nRoute des vins et des vignobles, tourisme oenologique \u00e0 Ibiza<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Si vous aimez le tourisme oenologique vous pourrez r\u00e9aliser des d\u00e9gustations, d\u00e9couvrir diff\u00e9rentes caves, des vignobles et une tradition s\u00e9culaire.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/tourisme-oenologique-a-ibiza\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Route des vins et des vignobles, tourisme oenologique \u00e0 Ibiza\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Si vous aimez le tourisme oenologique vous pourrez r\u00e9aliser des d\u00e9gustations, d\u00e9couvrir diff\u00e9rentes caves, des vignobles et une tradition s\u00e9culaire.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/tourisme-oenologique-a-ibiza\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog - Fuerte Group Hotels\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-05-07T03:57:11+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-12-09T23:48:39+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/wine-tourism-ibiza-2.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Fuerte Group\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u00c9crit par\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Fuerte Group\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"8 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/tourisme-oenologique-a-ibiza\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/tourisme-oenologique-a-ibiza\/\"},\"author\":{\"name\":\"Fuerte Group\",\"@id\":\"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/#\/schema\/person\/2dbca6937e0807c084d3b91d5e45de9d\"},\"headline\":\"Route des vins et des vignobles , tourisme oenologique \u00e0 Ibiza\",\"datePublished\":\"2025-05-07T03:57:11+00:00\",\"dateModified\":\"2025-12-09T23:48:39+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/tourisme-oenologique-a-ibiza\/\"},\"wordCount\":1311,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/tourisme-oenologique-a-ibiza\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/wine-tourism-ibiza-2.jpg\",\"keywords\":[\"Activit\u00e9s\",\"aliments\",\"Loisirs\"],\"articleSection\":[\"blog\",\"Tourisme\"],\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/tourisme-oenologique-a-ibiza\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/tourisme-oenologique-a-ibiza\/\",\"url\":\"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/tourisme-oenologique-a-ibiza\/\",\"name\":\"Route des vins et des vignobles, tourisme oenologique \u00e0 Ibiza\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/tourisme-oenologique-a-ibiza\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/tourisme-oenologique-a-ibiza\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/wine-tourism-ibiza-2.jpg\",\"datePublished\":\"2025-05-07T03:57:11+00:00\",\"dateModified\":\"2025-12-09T23:48:39+00:00\",\"description\":\"Si vous aimez le tourisme oenologique vous pourrez r\u00e9aliser des d\u00e9gustations, d\u00e9couvrir diff\u00e9rentes caves, des vignobles et une tradition s\u00e9culaire.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/tourisme-oenologique-a-ibiza\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/tourisme-oenologique-a-ibiza\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/tourisme-oenologique-a-ibiza\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/wine-tourism-ibiza-2.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/wine-tourism-ibiza-2.jpg\",\"width\":1000,\"height\":600},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/tourisme-oenologique-a-ibiza\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Route des vins et des vignobles , tourisme oenologique \u00e0 Ibiza\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/#website\",\"url\":\"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/\",\"name\":\"Blog - Fuerte Group Hotels\",\"description\":\"Blog Andalucia e Ibiza - Fuerte Group Hotels\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/#organization\"},\"alternateName\":\"blog-fgh\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/#organization\",\"name\":\"Fuerte Group S.L.\",\"alternateName\":\"Fuerte Group S.L.\",\"url\":\"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/logo-fuerte-group-blog-naranja-02.svg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/logo-fuerte-group-blog-naranja-02.svg\",\"caption\":\"Fuerte Group S.L.\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/#\/schema\/person\/2dbca6937e0807c084d3b91d5e45de9d\",\"name\":\"Fuerte Group\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1252cf13fd5ebc8ff2eb376323ce749771613b9f6684dd6fcfe90ce1ec0d978b?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1252cf13fd5ebc8ff2eb376323ce749771613b9f6684dd6fcfe90ce1ec0d978b?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Fuerte Group\"},\"description\":\"Fuerte Group Hotels es la divisi\u00f3n hotelera del Grupo El Fuerte, un grupo empresarial familiar andaluz fundado en 1957 por Jos\u00e9 Luque Manzano. Fuerte Group Hotels se componde de 5 marcas distintas, cada una de ellas con una personalidad propia. Fuerte Hoteles, para toda la familia; Am\u00e0re Hotels, recomendada para adultos; Ol\u00e9e Holiday Rentals, apartamentos vacacionales; El Fuerte Marbella, lujo casual 5 estrellas; y DAIA, hoteles para un descanso \u2018slow beach\u2019.\",\"sameAs\":[\"https:\/\/www.fuerte-group.com\/\"],\"url\":\"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/author\/fuertegroup\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Route des vins et des vignobles, tourisme oenologique \u00e0 Ibiza","description":"Si vous aimez le tourisme oenologique vous pourrez r\u00e9aliser des d\u00e9gustations, d\u00e9couvrir diff\u00e9rentes caves, des vignobles et une tradition s\u00e9culaire.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/tourisme-oenologique-a-ibiza\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Route des vins et des vignobles, tourisme oenologique \u00e0 Ibiza","og_description":"Si vous aimez le tourisme oenologique vous pourrez r\u00e9aliser des d\u00e9gustations, d\u00e9couvrir diff\u00e9rentes caves, des vignobles et une tradition s\u00e9culaire.","og_url":"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/tourisme-oenologique-a-ibiza\/","og_site_name":"Blog - Fuerte Group Hotels","article_published_time":"2025-05-07T03:57:11+00:00","article_modified_time":"2025-12-09T23:48:39+00:00","og_image":[{"width":1000,"height":600,"url":"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/wine-tourism-ibiza-2.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Fuerte Group","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"\u00c9crit par":"Fuerte Group","Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"8 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/tourisme-oenologique-a-ibiza\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/tourisme-oenologique-a-ibiza\/"},"author":{"name":"Fuerte Group","@id":"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/#\/schema\/person\/2dbca6937e0807c084d3b91d5e45de9d"},"headline":"Route des vins et des vignobles , tourisme oenologique \u00e0 Ibiza","datePublished":"2025-05-07T03:57:11+00:00","dateModified":"2025-12-09T23:48:39+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/tourisme-oenologique-a-ibiza\/"},"wordCount":1311,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/tourisme-oenologique-a-ibiza\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/wine-tourism-ibiza-2.jpg","keywords":["Activit\u00e9s","aliments","Loisirs"],"articleSection":["blog","Tourisme"],"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/tourisme-oenologique-a-ibiza\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/tourisme-oenologique-a-ibiza\/","url":"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/tourisme-oenologique-a-ibiza\/","name":"Route des vins et des vignobles, tourisme oenologique \u00e0 Ibiza","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/tourisme-oenologique-a-ibiza\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/tourisme-oenologique-a-ibiza\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/wine-tourism-ibiza-2.jpg","datePublished":"2025-05-07T03:57:11+00:00","dateModified":"2025-12-09T23:48:39+00:00","description":"Si vous aimez le tourisme oenologique vous pourrez r\u00e9aliser des d\u00e9gustations, d\u00e9couvrir diff\u00e9rentes caves, des vignobles et une tradition s\u00e9culaire.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/tourisme-oenologique-a-ibiza\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/tourisme-oenologique-a-ibiza\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/tourisme-oenologique-a-ibiza\/#primaryimage","url":"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/wine-tourism-ibiza-2.jpg","contentUrl":"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/wine-tourism-ibiza-2.jpg","width":1000,"height":600},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/tourisme-oenologique-a-ibiza\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Route des vins et des vignobles , tourisme oenologique \u00e0 Ibiza"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/#website","url":"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/","name":"Blog - Fuerte Group Hotels","description":"Blog Andalucia e Ibiza - Fuerte Group Hotels","publisher":{"@id":"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/#organization"},"alternateName":"blog-fgh","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/#organization","name":"Fuerte Group S.L.","alternateName":"Fuerte Group S.L.","url":"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/logo-fuerte-group-blog-naranja-02.svg","contentUrl":"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/logo-fuerte-group-blog-naranja-02.svg","caption":"Fuerte Group S.L."},"image":{"@id":"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/#\/schema\/person\/2dbca6937e0807c084d3b91d5e45de9d","name":"Fuerte Group","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1252cf13fd5ebc8ff2eb376323ce749771613b9f6684dd6fcfe90ce1ec0d978b?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1252cf13fd5ebc8ff2eb376323ce749771613b9f6684dd6fcfe90ce1ec0d978b?s=96&d=mm&r=g","caption":"Fuerte Group"},"description":"Fuerte Group Hotels es la divisi\u00f3n hotelera del Grupo El Fuerte, un grupo empresarial familiar andaluz fundado en 1957 por Jos\u00e9 Luque Manzano. Fuerte Group Hotels se componde de 5 marcas distintas, cada una de ellas con una personalidad propia. Fuerte Hoteles, para toda la familia; Am\u00e0re Hotels, recomendada para adultos; Ol\u00e9e Holiday Rentals, apartamentos vacacionales; El Fuerte Marbella, lujo casual 5 estrellas; y DAIA, hoteles para un descanso \u2018slow beach\u2019.","sameAs":["https:\/\/www.fuerte-group.com\/"],"url":"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/author\/fuertegroup\/"}]}},"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8840","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8840"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8840\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9651,"href":"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8840\/revisions\/9651"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6759"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8840"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8840"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8840"},{"taxonomy":"hotel","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.fuerte-group.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/hotel?post=8840"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}